自然農の畑に、まだかなりバジルの葉っぱがあるので、近日中に、バジルペースト作り第二弾をしたいと思います。

収穫から完成まで、2時間くらいかかると思います。出来上がったペーストと、ご希望であれば、生の葉っぱと、その時、畑にある野菜をお土産にお分けします。
材料のオリーブオイルと松の実とニンニクが、結構、高いので、参加費、2,000円。
ビンもこちらで用意します。

炎天下での収穫は避けて、雨が降ってない朝9時ごろからか、夕方4時ごろから始めたいと思います。
ご希望の日時お早めにお知らせくださいませ。

画像は先月30日に、第一弾を作った時の様子です↓↓↓
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