昨日の雨で、里の雪は全部解けましたが、高い山ではもちろん再び雪となって、初冬の薄化粧した姿で登場
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これ以上冷え込みが厳しくなって、タクアン用のダイコンを干している間に凍結させないように、今日、全部掘りました
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その他、大豆に掛けていた雨避けのシートを外して、仕上げの天日干し
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賄いランチ、酒粕酵母パン、チンゲンサイの酒粕シチュー、ブロッコリーとカリフラワーのフリッター梅肉ソース、彩りサラダ豆乳ヨーグルトソース、酒粕リンゴコンポート豆乳ヨーグルトがけ、作り過ぎ、食べ過ぎだわな
さあ、その分、午後も働くよー
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ダイコンを水洗いして、泥を落として、
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今季のタクアン・オールシスターズ、揃いました
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正しい日本の初冬の軒下
朝は、0℃近くまで下がる予報なので、夜は凍結しないように、念のため毛布をかけま~す
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