野風草

《野風草》とは、「野に吹く風にそよぐ草」。八ヶ岳南麓にて、1997年より21年目に突入(^^♪、自然農・料理・農産加工・自然体験・整体の実習を中心に、自然に沿った暮らしと遊びの体験スペースとして、お一人様から日帰り・宿泊体験ステイをお受けしています。 お日様がサンサンと、風がソヨソヨと、水がサラサラと、そして生きとし生けるものたちがキラキラと命輝く新しい世界の創造に向けて☆

そろそろ秋の長雨の時季も終わり、さわやかな秋晴れの季節を迎えます🌞一方、「秋の日は釣べ落とし」と言うように、このところ農作業も5時半ごろまでがいいところです☆彡

宇宙自然はいつでもどこでも、天・地・人の順番に、まず”天”が移ろい変わり、それに連れて”地とそこに生きる野の命”が動き出し、一番最後に”人間さま”がドカドカとやって来るのです。

より身体に合う気候や、より自然度の高い地域への移住は、ただ今、岐阜県下呂市を中心に模索中で、今季の作付けギリギリのタイミングとなり、今シーズンは、ここ八ヶ岳を中心に展開することにしました。遅ればせながら、5月下旬から一気に畑への作付けをしました。
各自の畑の区画もある自然農畑の通年講座(半期コース)や、市民農園コースも募集中です。

山では、紅葉が始まりかけた落ち着いた光を浴びながら、心地いい森歩きが楽しめます🌳🌲

通常の体験ステイは、いつでもお受けしています。
体験内容は、畑での自然農作業、農的暮らしに関わるちょっとした手仕事、八ケ岳・南アルプス山麓の森歩き・渓谷散策、川遊び、登山、庭にある縄文小屋で焚き火、コナラ林のハンモックでゆらゆら、料理・農産加工実習、八ケ岳・南アルプス・富士山の雄大な眺めを望みながらの朝のお散歩とご来光・太陽凝視、豆乳ヨーグルト・米のとぎ汁発酵乳酸菌液作り、発酵乳酸菌風呂または温泉入浴、整体実習、これまで訪ね歩いた日本の自然の写真を見ながらお話し、農的暮らし・移住・見えない世界に関するお話など。

自然農を基本に生きることに直接関わる自給的な田舎暮らし、この厳しい放射能環境を生き抜くための免疫力アップ、山・森・川、時に海も、命の多様性の奥深い波動に浸って、ご来光では身体の全細胞に光を浴びて、縄文小屋の焚き火では時空を越えて、そういった体験や体感を通して、大いなる自然の波動に同調して、他者との争いを超えた一体感や内なる存在の本質に気づかれ、見える世界がどんな状況にあっても、”今ここ”を悠々溌剌と生きていけるようになるきっかけの場となれば幸いです。

また上記の様々な体験を通して、何よりも自分自身を体験され、自分がより明らかとなった分だけ、インスピレーションやイメージが湧き、それに応じてご縁が生じることでしょう☆

ここは、一方的に、料理やサービスや技術・知識などを提供するレストランや宿や学校ではありません。ぼくがこれまでの体験で得た智恵や技術をお伝えするだけでなく、集ったみなさまの持っているそれらも分かち合って、響き合って、融合して、そこで何に気づき、何を受け取り、何を落とし、何が生まれるかは、それぞれ参加されるみなさま次第ということになります。こちらは、そのためのガイド係りみたいなものです。ご一緒に、ワクワクな場を創って参りましょう♥♡

何分、一人での運営のため、何かと行き届かない面もあるかと思いますが、ご容赦願います。

では、みなさまとご縁を頂き、お会いできる日を楽しみにしています★☆
なお、facebook(舘野 昌也)では、ブログよりも一段と突っ込んだ内容も投稿していますので、どうぞご覧くださいませ♪ 友達リクエストの際は、メッセージも添えてお願いします(^^


【主な季節の農作業・農産加工・自然体験のプログラム】
・10月:畑作業(雑穀刈り取り、ラッカセイ・サツマイモ掘り、その他収穫、草刈りなど)、自然農的暮らしの手仕事・農産加工、森歩き・登山・渓谷散策、自家採種した種の調整・選別、ヘチマタワシ作り、ホールトマト(トマトの水煮)作り、リンゴジャム作り、赤カブの甘酢漬け作り、縄文小屋で焚き火など


●NEW!!《リンゴジャム&赤カブの甘酢漬け作り》募集中! 
 数日前に届いた有機栽培の紅玉4kgでリンゴジャムと、畑の木曽紫カブの甘酢漬けを作ります。
10/20(土)までの間で、最初にお申し込みのあった日程で行います。日帰りでも、宿泊体験ステイでも可能です。
リンゴジャム作りのみの、最短は、日帰りで朝9時集合、14~15時終了で、ランチ・ジャム1瓶・お土産野菜込みで、3,000円。その他の時間帯でも調整できます。


●NEW!!《お餅搗き&十三夜のお月見会》 募集中!
満月にちょっと欠けた月を愛でる古からの日本の美意識を感じつつ、自然農の餅米でお餅を搗いて、同じく自然農の小豆を炊いて、焚き火を囲んで、餡ころ餅を食べながら、十三夜の月見を楽しみましょう✨ 
その他、雄大な八ヶ岳を望む自然農畑で農作業や、紅葉始まる森歩きや、ヘチマたわしを作ったり、縄文小屋で焚き火を囲んでお茶しましょ🔥 畑の採れたて野菜で、Cooking♪&ゆーごはん❤ 発酵乳酸菌風呂で温まっておやすみなさーい🌠

空には月を愛で、自然農畑では人の関わる自然を感じ、森歩きでは大きな自然の懐に遊び、私の身体も宇宙のリズムにチューニング☆彡

【日程】:10/20(土)~21(日)

【スケジュール】 
 1日目:14:00 野風草集合、軽い農作業・ヘチマたわし作りなど、料理実習・夕食、縄文カフェなど、お風呂
 2日目:ご来光散歩(希望者)、朝食(自家製豆乳ヨーグルト・ショウガ番茶)、森歩き、昼食、15:00餅つき、料理実習夕食、18:00~お月見、20:00ごろ終了

【定員】:4名(餅つき・夕食・お月見の部分参加は8名まで可)

【参加費】:12,000円・お土産野菜込み(餅つき・夕食・お月見の部分参加は2,000円)

【持ちもの】
薄めの防寒着、軍手(収穫時)、手袋、帽子、トレッキングシューズまたは、ハイキングに適したしっかりしたスニーカー、雨具(傘・カッパ上下)、水筒、タオル、着替え、筆記具・メモ帳、その他個人携行品、長靴は23~28cmはお貸しできます。


●NEW!!《鬼無里&雨飾山の紅葉のブナ原生林を歩くツアー》定員に達しましたので閉め切りました。
これまで日本各地のブナ林を歩きましたが、感動的なブナ原生林を体感できる超お薦めのコースです‼
初日は午後から、野風草でちょこっと農作業をして、山の行動食の準備もして、2日目は、平坦なコースだけど見事な森の鬼無里(奥裾花自然園)で全身紅葉に染まり、雨飾山山麓の江戸時代建築の文化財にも指定されているお宿へ移動。
3日目は朝から雨飾山登山開始!ルート前半のブナ林を堪能して、後半一気に登って、北アルプスと日本海も望む山頂へ✨下山後は、山麓の森の中の源泉かけ流しの露天風呂で汗を流してから帰路に着きます。
北信の美しいブナ原生林と、豊かな山の幸の老舗旅館の料理と、大地の恵みの温泉など、日本の無垢な秋ど真ん中に浸って、地球の波動を五感で体感しましょう🌏

【日程】:10/22(月)~24(水)2泊3日(人数に空きがあれば、2日目の7時集合・出発で1泊2日の参加も可)
*2泊目の現地での宿泊は、山田旅館で、1泊2食(夕食・おにぎり)を予定してます。

【スケジュール】 
 1日目:14:00野風草集合、軽い農作業など、料理実習・夕食、山の行動食作り、お風呂(発行乳酸菌風呂)
 2日目:朝食(自家製甘酒豆乳ヨーグルト・ショウガ番茶など)、7:00 出発、10:00~15:00奥裾花自然園(散策、ランチ)、17:00小谷・山田旅館(温泉、夕食)
 3日目:5:30出発、6:00雨飾山登山開始(行動食)、10:30~11:30山頂(ランチ)、15:00登山口、15:30~16:00露天風呂、18:00夕食(安曇野にて外食)、20:00ごろ野風草着・解散

【定員】:2~3名(定員に達しましたので閉め切りました)

【参加費】:全日程参加35,000円、初日夕食料理実習(17:00)~34,000円、初日夕食後(20:00ごろ)~32,500円、2日目(7:00集合・出発)~28,500円
 *外食代、露天風呂の寸志は含まれません。
 
【持ちもの】
・初日農作業:作業着(上下長袖・長ズボン)、薄手の軍手、帽子
・登山・森歩き:トレッキングシューズ、雨具(傘・登山用カッパ上下など)、シート(昼食・休憩時)、ザック、ヘッドランプ、スパッツ、クマ除け鈴
・共通:水筒、タオル、着替え、おやつ、その他個人携行品


●NEW!!《秋の地球(クニタマ)体感合宿》 募集中!
 雄大な八ヶ岳を望む命溢れる自然農畑で農作業や、ヘチマたわしを作ったり、縄文小屋で焚き火を囲んでお茶しましょ🔥 畑の採れたて野菜で、Cooking♪&ゆーごはん❤ 発酵乳酸菌風呂で温まっておやすみなさーい🌠
翌朝、ランチボックスを作って、八ヶ岳の中腹または、近隣の森歩き、または登山にGo!! 
初秋の森を歩いて、私の身体も宇宙のリズムにチューニング☆彡
森歩きの後は、温泉にまったり浸かりましょう♨

【日程】:ご希望の2泊3日

【スケジュール】 
 1日目:14:00 野風草集合、軽い農作業、料理実習・夕食、お風呂
 2日目:ご来光散歩(希望者)、朝食(自家製豆乳ヨーグルト・ショウガ番茶)、ランチボックス作り、9:00出発、9:30~15:00 森歩き・登山、 温泉入浴、料理実習・夕食
 3日目:ご来光散歩(希望者)、朝食(自家製豆乳ヨーグルト・ショウガ番茶)、軽い農作業、そば打ち・昼食、ヘチマタワシ作り、16:00ごろ野風草解散

【定員】:4名

【参加費】:20,000円(2泊3日、6食・お土産野菜・ヘチマタワシ込み。ただし、温泉代は各自でご負担願います) 

【持ちもの】
薄めの防寒着、軍手(農作業)、手袋、帽子、トレッキングシューズまたは履き慣れたしっかりしたスニーカー、雨具(傘・登山に使えるカッパ上下)、水筒、タオル、着替え、筆記具・メモ帳、ザック、シート(ランチ、お昼寝時)、その他個人携行品、長靴は23~28cmはお貸しできます。
 *天候により、プログラムの変更もあります。
 *森歩き・登山は、参加者のご希望・体力に応じて決めますのでご心配なく。


●《行き当たりピッタリのお野菜セット&梅ジャム》販売中👌
 ご希望の方に、野風草の自然農畑の採れたて野菜セット(1,000円くらい)と、自家製梅ジャムを700円で販売します。前日までに野風草へご連絡くださいませ。受け渡しは、野風草にて。
体験ステイの方には、その時あるやさいをお土産で差し上げますよー☆彡


●NEW!!《岐阜の山・森・川・滝・温泉・エゴマ五平餅ツアー》募集中!
山と川が奥深い岐阜を訪ねて、季節に応じたそれぞれの自然の懐で遊んで、地元産のエゴマだれの超おいしい五平餅も味わって、締めくくりは、御嶽山6合目のかけ流し温泉の露天風呂にゆっくり浸かって、全身全細胞全感覚で、岐阜を通して、地球を体感しましょう🌏

位山のこの登山ルートは、登り1時間、山頂周辺(平坦)30分、下り50分ほどの初心者コースで、巨石群があって、山頂周辺には”天の岩戸”や、おいしい湧き水の”天の泉”もあって、晴れれば、御嶽山、乗鞍岳、白山の眺望もよく、バラエティー豊かに楽しめます(^^♪
8月中くらいだと、川でも泳げます👌

【日程】:ご希望の2泊3日(人数に空きがあれば、2日目の7時集合・出発で1泊2日の参加も可)
*2泊目の現地での宿泊は、低料金で利用できる下記の2カ所(素泊まり)を予定してます。
・ゲストハウスのっぽさんち 営業日(金)~(日)(朝食可)http://nopposanchi.wixsite.com/nopposanchi
・ふれあいの森バンガロー http://www.hida-fureai.com/

【スケジュール】 
 1日目:14:00野風草集合、暑い時はお昼寝など、軽い農作業・ヘチマたわし作りなど、料理実習・夕食、縄文カフェ、ランチボックス作り、お風呂
 2日目:朝食(自家製甘酒豆乳ヨーグルト・お茶など)、7:00 出発~御嶽山展望台~11:10位山登山口(ランチ・弁当)~天の岩戸~天の泉~13:20位山山頂、登山口15:20、17:00温泉入浴、18:00夕食(外食)、19:00宿泊施設
 3日目:7:00朝食(甘酒豆乳ヨーグルト)、9:00滝巡り・ 川遊び、12:00ランチ・五平餅(外食)、14:00濁河温泉・滝と原生林巡り、15:30露天風呂、16:30 濁河温泉出発、19:00ごろ野風草到着・解散

【定員】:2~3名

【参加費】 温泉代・外食代(2回)・2泊目(のっぽさんちの場合)の朝食を持参する甘酒・豆乳ヨーグルト以外に、宿の朝食を希望される場合は500円、は各自でご負担願います。
 全日程参加26,000円、初日夕食料理実習(18:00)~24,500円、初日夕食後(20:00ごろ)~23,000円、2日目(7:00集合・出発)~19,000円
 
【持ちもの】
・初日農作業:作業着(上下長袖・長ズボン)・薄手の軍手、帽子
・登山・森歩き:トレッキングシューズ、雨具(傘・登山用カッパ上下など)、シート(昼食・休憩時)、ザック、
・川遊び:水着、ゴーグル、ラッシュガード(肌を保護する水着の上に切る薄手の半袖または長袖の上着)、泳げない方はあればライフジャケット・浮き輪など、踵が固定できるサンダル
・共通:水筒、タオル、着替え、おやつ、その他個人携行品


NEW!!●《秋の 自然農畑&広葉樹(ブナ)の森体感講座》 募集中!
  雄大な八ヶ岳を望みながら、畑仕事や農的暮らしのちょっとした手仕事や、自家採種した野菜の種を調整したり、キクイモを掘ったり、ヘチマたわしを作ったり、縄文小屋で焚き火を囲んでお茶しましょ🔥 ゆーはんは、みんなでCooking❤ 発酵乳酸菌風呂で温まっておやすみなさーい🌠
翌朝、ランチボックスを作って、各地の森歩きにGo!! 
光輝き、命が動き出している早春の森を歩いて、私の身体も宇宙のリズムにチューニング☆彡
森歩きの後は、温泉にまったり浸かりましょう♨

森はご希望や体力や天候、積雪に応じたコースをご案内致します。

【日程】:ご希望の1泊2日(前夜泊、または、早朝集合で、山のツアーのみも可)

【スケジュール】 コースにより、多少前後します。
 1日目:14:00 野風草集合、軽い農作業、ヘチマたわし作り、縄文カフェなど、料理実習・夕食、お風呂
 2日目:朝食(自家製豆乳ヨーグルト・ショウガ番茶など)、ランチボックス作り、①8:30出発②③7:00 出発、9:30~15:30 登山・森歩き、16:00 温泉入浴、18:00ごろ野風草解散、②③④は夕食(外食)、20:00~21:00ごろ野風草解散、(野風草に宿泊可)

【コース】
 ①a.櫛形山(2,020m、南アルプス市)駐車場からすぐに素晴らしい広葉樹の森に入れて、お散歩程度から登山までルートいろいろ、評判のいい旭温泉入浴。
  b.茅ヶ岳(1,703m、北杜市)中腹以上の広葉樹の森が豊かですが、標高が低く、山頂は日陰がないので夏は不向き。5時間程度の歩き、明野温泉クララ館入浴。
 ②茂来山(1,718m、佐久穂町)豊かな広葉樹とコブ太郎(トチの巨樹)の森、山頂からの浅間山、八ヶ岳、北アルプスの大展望が楽しめます。登り2時間、下り1時間半の初級者コースです。下山後、近くの古谷渓谷・乙女の滝も巡ります。
 ③水木沢天然林(1,300~1,400m、木祖村)ヒノキとブナなどの混交林の森、2時間程度の適度なアップダウンのコース、御嶽山麓の天然温泉入浴、時間によっては下山後、”阿寺ブルー”の美しい渓谷散策も。
 ④雨飾山・鎌池(1,963m、小谷村)山は本格的な登山で往復7時間ほどですが、中腹の美しいブナ林まで、あるいは池巡りならハイキング程度、寸志(100円程度)で入浴できる森に囲まれた露天風呂入浴。冬季中止。適期7~11月。
 ⑤奥裾花自然園(1,200~1,300m、長野市鬼無里)ブナ原生林とミズバショウの湿地を楽しめて、アップダウンの少ないハイキング程度で、近隣には温泉もいろいろあります。ただし、7~9月(林道工事)・11~4月下旬(冬期)閉園。

【定員】:①②1~3名、③④⑤2~3

【参加費】 温泉代は各自でご負担願います。
 ①12,000円 
 ②13,000円
 ③15,000円(往復高速利用)
 ④⑤17,000円(往復高速利用)

【持ちもの】
作業着(上下長袖・長ズボン)、軍手(薄手のもの)、帽子、登山靴(トレッキングシューズ)、雨具(傘・登山に使えるカッパ上下)、水筒、タオル、着替え、筆記具・メモ帳、ザック、シート(ランチ、お昼寝時)、ヘッドランプ、非常食(ナッツ、ドライフルーツ、チーズ、せんべいなど)、あればクマ避けの鈴、その他個人携行品、長靴は23~28cmはお貸しできます。積雪期は、スノーシュー(カンジキ)、軽アイゼン、スパッツ、ストック、サングラス、防寒ウエア(帽子、手袋、靴下、上下ウエア)


●《秋の地球(クニタマ)体感合宿》 募集中!
 雄大な八ヶ岳を望む自然農畑で農作業や、ヘチマたわしを作ったり、縄文小屋で焚き火を囲んでお茶しましょ🔥 畑の採れたて野菜で、Cooking♪&ゆーごはん❤ 発酵乳酸菌風呂で温まっておやすみなさーい🌠
翌朝、ランチボックスを作って、八ヶ岳の中腹の森歩きにGo!! 
初秋の森を歩いて、私の身体も宇宙のリズムにチューニング☆彡
森歩きの後は、温泉にまったり浸かりましょう♨

【日程】:ご希望の1泊2日

【スケジュール】 
 1日目:14:00 野風草集合、軽い農作業、ヘチマたわし作り、縄文カフェなど、料理実習・夕食、お風呂
 2日目:ご来光散歩(希望者)、朝食(自家製豆乳ヨーグルト・ショウガ番茶)、ランチボックス作り、9:00出発、9:30~14:30 森歩き、15:00 温泉入浴、16:30ごろ野風草解散

【定員】:4名

【参加費】:12,000円(ただし、温泉代は各自でご負担願います) 

【持ちもの】
薄めの防寒着、軍手(収穫時)、手袋、帽子、登山靴(トレッキングシューズ)、雨具(傘・登山に使えるカッパ上下)、水筒、タオル、着替え、筆記具・メモ帳、ザック、シート(ランチ、お昼寝時)、その他個人携行品、長靴は23~28cmはお貸しできます。


●《ゆるゆる体験ステイ 》
 お疲れの方向けのプログラムで、ハードな作業はせずに、発酵乳酸菌風呂にゆったり浸かったり、自家製の甘酒・豆乳ヨーグルトなどを軽くとったり、ご希望に応じて、八ヶ岳を望む自然農畑で軽い農作業したり、一緒に料理したり、アップダウンの少ない森を歩いたり、縄文小屋で焚き火したり、畑の土手やベランダで山を眺めながらぼーっとしたり、お部屋でお休みしたり、ゆる~く過ごすというものです♡
 日帰りでも、お泊りでも、調整致しま~す☆彡


●≪通常の体験ステイ≫
【日程】:ご希望の日程
【定員】:1~6名
【参加費】プログラムの内容により、多少変わる場合もあります。
 ・日帰り(ランチ込み):5,000円(概ね9:00~17:00ごろ)
 ・日帰り(2食込み):6,500円(概ね9:00~20:00ごろ
 ・一泊二日(2食込み):8,500円(14:00受付~翌12:00ごろ) 
       (3食込み):9,500円(14:00~翌14:00ごろ)
              10,500円(14:00~翌17:00ごろ) 
 *2泊目以降、割引あり(午前・午後の体験それぞれ-1,000円)
 *冬季暖房費:+500円/泊
 *小学生:表記の80%、就学前:50%、乳児(食事、布団なし):0%(ただし、宿泊体験の場合は、1,000円/泊)


●≪縄文カフェ≫
 八ケ岳と南アルプスを望む野風草の庭に、忽然と時空を越えて建っている縄文小屋で、焚き火しながら、お茶などいかがでしょうか♪
燃え盛る火、きらめく熾き、立ち上る煙の行方を眺めつつ、大地の感触、草木 や煙の匂い、タイムワープしたような空気感をぜひ、体感されてください☆

【日程】:ご希望の日程で、時間は、1時間程度
【定員】:2~10名
【参加費】
 ・宿泊・日帰り体験ステイの場合は、参加費に含まれます。
 ・縄文カフェのみの場合は、500円(ワンドリンク)~1,000円(ドリンク、おやつ)

 
【キャンセル料】
・当日連絡なし、受付後:100%
・当日連絡あり:50%
・前日:30%
 以下は、講座・イベント等のみ
・2日前:20%、3日前:10%

【持ちもの】プログラムに寄る
作業着(上下長袖・長ズボン)、軍手(薄手のもの)、帽子、登山靴(トレッキングシューズ)、雨具(傘・登山に使えるカッパ上下)、水筒、タオル、着替え、筆記具・メモ帳、ザック、シート(ランチ、お昼寝時)、ヘッドランプ、クマ避けの鈴、非常食(ナッツ、ドライフルーツ、チーズ、せんべいなど)、その他個人携行品、長靴は23~28cmはお貸しできます。

【交通】
・マイカー:中央道、長坂高根ICより、600m
・中央高速バス:新宿諏訪岡谷線・長坂高根下車、500m
・JR:中央本線、長坂駅下車、2km(送迎あり)

※東京方面からは、中央高速バスが安くて、便も多く便利です。
  https://www.highwaybus.com/rs-web01-prd-rel/gp/index 


【その他】
・野風草の”自然農”とは、川口由一さんの自然農を基本に、矢野智徳さんの環境改善の手法と、飯山一郎さんの発酵乳酸菌、そしてアナスタシアの世界も融合して、単なる農法を超え、命の自然に沿う農であり、受け手次第で、宇宙自然の波動を体感するトータルな農の世界にもなります☆彡
・朝食は、すべて自家製で、ホット酒粕リンゴコンポート+豆乳ヨーグルト+甘酒+黄な粉などの軽食になります。
・料理は実習形式で、一緒に準備・調理・片付けをします。
・マクロビオティック(玄米菜食)が基本ですが、参加者に応じて、卵・小魚・鰹節・チーズなども使うこともあります。
・体験内容は、可能な限りご希望に応じます。
・旅行保険等は、各自でご検討ください。
・通常の体験ステイは前日から、講座・イベント等は2日前から、キャンセル料が発生しますので、ご注意願います。


【お問い合わせ・お申し込み】

 ・お申し込みは、下記事項をメールでお知らせ願います。
 
 ①ご利用希望日(体験ステイ、その他講座・イベント名)
 ②氏名
 ③住所(市町村くらいまでで結構です)
 ④携帯電話番号
 ⑤E-mail
 ⑥性別・年齢・職業(体験内容の参考にしますので、概ね、または任意で結構ですが、お子様の年齢はお知らせください)
 ⑦利用交通機関
 ⑧食事制限(完全菜食、食べられないもの、食べたくないものなど)  
  ⑨特に、興味のあること、体験したいことがあれば
  ⑩何で知りましたか
 
 ※③、④、⑤は、代表者のみでも結構です。
※メール送信されて、3日経過してもこちらから返信がない場合は、通信関係のトラブルもあり得ますので、その際はご面倒おかけしますが確認のお電話ください。

 Mail: nofuzo@extra.ocn.ne.jp
 Tel: 080-6768-9406
 ブログ:http://nofuzo.blog.jp/
 facebook: https://www.facebook.com/masaya.tateno.1?ref=bookmarks
 舘野 昌也
〒408-0035 山梨県北杜市長坂町夏秋922-6
Googleマップ https://goo.gl/maps/WAAZp

雨降る直前の畑仕事☁&雨に降られつつの草刈り☔

今日はお昼ごろから雨の予報だったので、まずはラディッシュ第二弾を蒔いて、
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続いてルッコラを蒔こうとしたら、強力な草の根っこがビッシリと…ただ地道に取り除くだけです
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そーして、無事に播種完了
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八条丸オクラの採種
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ハナオクラは収穫
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こぼれ種で、生育したオカノリも収穫
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その他、インゲン、ピーマン、トマト、ナス、長ネギ、エダマメなど、今日の収穫
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昨日、小豆の第一弾の刈り取りをして、虫に食入されたり、生育が芳しくなかったので、自家製”米のとぎ汁発酵乳酸菌液”を散布しました
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午前の後半は、畑から庭に移って、”風の草刈り”
途中から雨が降り出しましたが、小雨だったので、そのまま続行
before
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after
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午前中ビッシリ働いて、お待ちかねのお昼は、収穫したてのオカノリ、オクラ、ナス、インゲンの天ぷらそば
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午後はゆっくり休んで、青シソの実の塩漬けの仕込み
塩水に3時間ほど浸して、灰汁抜きしてから、水を切って、塩を混ぜて、重しをして完了👌
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そーして、ゆーはん
間引きダイコン葉と揚げの卵とじ、ナス納豆、ハナオクラのポン酢和え、インゲンとトマトの味噌汁
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自然農の畑は毎日がドラマ‼

例年より半月以上遅れて蒔いたトウガンとカボチャの初収穫
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昨日、種の選別・調整をしたホウレンソウの播種
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サントウサイは第二弾
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畑の入り口のコスモスが咲きました
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青シソの実の摘み取り第二弾、これは明日の午後から雨の予報なので、その時、塩漬け加工します👌
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ランチ、今日はちょっと暑かったので、冷や麦😋
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午後は、小豆の刈り取り
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この夏の天候不順の影響か、発芽してたり、
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カビてたり、
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多くの株が、たぶん”フキノメイガ”に食入され折れていて、生育中の種子も食害されています😢
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これから熟す残りの青い鞘に祈りを込めて、見守るしかないかな☆彡
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ところで、農作業に使っている右の手袋ですが、いつも中指の第二関節のところが破けます。
これは、長年、自然農の畑作業を続けている他の方もそうなのか聞きたいところですが、右利きのぼくが、ノコ鎌で草を刈る時に、地面に一番接する部位だからなのです!
なので、必然的に、左手の手袋ばかりが残って増えてしまいます😢
以前、どこかのホームセンターで、右手と左手をバラで売ってるところがあると、見聞きしたことがありますが、近所の店でもそうしてくれたらいいのにな。。。
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●NEW!!《地球(クニタマ)体感合宿・”中秋の名月”編》 募集中!

直前のご案内で失礼します😅

雄大な八ヶ岳を望む自然農畑で、大地に触れて種蒔きや、ヘチマたわしを作ったり、畑の採れたて野菜で、Cooking♪&ゆーごはん❤
翌日は、ランチボックスを作って、八ヶ岳の中腹の初秋の森歩きにGo!! 
午後は、餅をついて(2名様以上)、夜は焚き火を囲んで🔥、餡ころ餅を食べながら、お月様と一緒にゆったり過ごしましょう🌕 発酵乳酸菌風呂で温まっておやすみなさーい🌠
最終日は、自家製粉から始める”そば打ち”、畑の野菜で天ぷらもしまーす😋

命溢れる自然農の畑、初秋の静かな奥山の森歩き、中秋の名月前夜のお月さま、縄文と繋がる焚き火など、私の身体も宇宙のリズムにチューニング☆彡


【日程】:9/22(土)~24(月)2泊3日(空きがあれば部分参加可)

【スケジュール】 
 1日目:14:00 野風草集合、軽い農作業、料理実習・夕食、温泉入浴
 2日目:栗拾い・畑で収穫、朝食(自家製豆乳ヨーグルト・ショウガ番茶)、ランチボックス作り、9:30~12:30 森歩き、15:00 餅つき(2名様以上)、17:00料理実習・夕食、19:00焚き火・おやつ(餡ころ餅)
 3日目:栗拾い・畑で収穫、朝食(自家製豆乳ヨーグルト・ショウガ番茶)、軽い農作業、10:00そば打ち・昼食、ヘチマタワシ作りなど、16:00ごろ野風草解散

【定員】:4名(2日目の餅つき~焚き火は、10名)

【参加費】:20,000円(ただし、温泉代は別途400円)
 2日目の餅つき以降の参加の場合、大人(一品持ち寄り)1,000円・(手ぶら)2,000円、焚き火・おやつ~大人500円、お子様は下記の●≪通常の体験ステイ≫ と同じ

【持ちもの】
作業着、薄手の軍手(収穫時)、帽子、薄めの防寒着、登山靴(トレッキングシューズ)、雨具(傘・カッパ)、タオル、着替え、筆記具・メモ帳、ザック、シート(ランチ、お昼寝時)、その他個人携行品、長靴は23~28cmはお貸しできます。

栗拾い、9月の芋掘り&市民農園コースの実習🎶

朝のお散歩の栗拾い、毎日、少しずつ増えていきます🌰
秋ですね~
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畑では、まずはミブナの種蒔き第二弾、グランドカバーの草を被せて完了👌
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続いて、自然農23年目にして初の5月末に植え付けたジャガイモですが、同様に初の9月の芋掘りです😅
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掘った後は、畝を整えて、草を戻して完了
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ランチは、その芋を使った”バジル・スパゲッティ”😋
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午後は、市民農園コースの実習で、種採り
バカでかいズッキーニ、畑で種が詰まっている実の下の方三分の一ほどを切り取って、キッチンへ
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種を取り出して、
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水で洗って、ワタを取り除いて、
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天日乾燥
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お次は、採種していたルッコラとホウレンソウの種の調整・選別
まずは、ルッコラの鞘を弾けさせて、種を取り出して、
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フルイにかけて、
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手箕で、カスを飛ばして、完了(これは、ホウレンソウ)
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畑では、オカノリの採種
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トンネルの中のハクサイ、キャベツなどの周辺の草刈り
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大根の間引き
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小豆の畝の草刈りと刈り取り
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実習後、小豆の畝全体の草刈りと、刈り払い機での草刈りをして、今日もとっぷりと日が暮れました
そーして、ゆーはんは、親子丼&チンゲンサイの間引き菜のワサビ海苔和えなど
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栗拾い&青シソの実の佃煮作り♫

野風草の近所で、今季初の”栗拾い”🌰
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畑では、5月末に植えたジャガイモをようやく掘りますが、その前に、周辺の草刈り
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ハナオクラの大きな花が咲き、
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青シソの実も採りごろで、まだ咲いている花から花へと、忙しくハチたちが飛び回っています
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夕方、コマツナとミズナの第二弾を蒔きました
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雨が降り出してきたので種蒔きはそこまでで、土手草刈りに移って、本日も日没後まで草まみれになりながら作業は続きました😅
そーして、ゆーはんは、畑の恵みたっぷりのカレーと、ハナオクラ入りのサラダと、カンロマクワウリ
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ゆーはんの後、青シソの実の佃煮作り
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さらに、黒米入りの甘酒を水筒に仕込んで、本日のお仕事終了
今日も完全燃焼🔥、ねむい😪
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野風草の日々の畑&料理♫

今日は蒸す一日でした😅
昨日の雨で、午前中はまだ畑が湿っていたので、まずは、チンゲンサイの苗床の間引きと草取り
次の雨の後、定植かな👌
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青シソの実が採りごろとなったので、第一弾の収穫
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スイカがあと数個あって、そのうち一個を切ってみたら、グッドタイミングでした
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午後は、苗床に残っていたレタス類の定植
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”オーガニックカフェ ごぱん”にご注文i頂いた野菜を収穫してから、ゆーはん用に、ツルムラサキとモロヘイヤを収穫
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そーして、ゆーはん😋
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《岐阜の山・森・川・滝・温泉・エゴマ五平餅ツアー》その3

お世話になった”ゲストハウス・のっぽさんち”
お薦めですよー👌
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宿を出て、位山登山の前に、下呂市で”もりのなりわい研究所”を運営されて、森や山に関して幅広く活動されている方をお訪ねして、小一時間ほど、お話しを伺いました。
その後、悠々と流れる飛騨川沿いのおいしい湧き水を汲んで、
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いざ、位山へ
巨石群の登山道を登ります
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とにかく、巨石だらけ
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台風21号の影響か、大木もそこここで倒れています。。。
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山頂手前の”天の岩戸”の真ん前の大きな木も倒れてます
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宇宙自然の叡智を失った現代人による山麓や山中にまで及ぶ自然の営みを無視したコンクリート土木などで、大地の呼吸が閉ざされたことも、森や山が荒れる大きな要因だと思います。
そのことを、木々が自ら倒れることで、我々に伝えようとしているようにさえ感じます。 
悠久の時をそこに佇む巨岩と、その時を経て今倒れる大木の前で、何を思い、何を受け取るか…
「物事の表層のさざ波に右往左往せずに、奥深いところの奔流に至れ」...☆彡
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アチコチで登山道の整備をしてましたが、水はけが悪いことも、山の傷みを表しています。
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山頂近くの”天の泉”のおいしい水で、喉を潤して、
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山頂広場で、寒くなく暑くもなく、天空のランチ&お昼寝タイムを満喫
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山頂で、1時間ほどゆっくりしてから、6月に咲くサラサドウダンのトンネルを潜り抜け、
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”天の岩戸”に戻って、後は来た道を下りました。
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位山は、太平洋と日本海を分ける”分水嶺”の位置にあります
下山後、「分水嶺の水」の東屋で、持参した野風草畑のスイカにかぶりついて、種はプップッと、そこら辺の草むらにまき散らしました🍉
もしかしたら、来年、スイカ畑になるかもネ
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この後、山麓の温泉に浸かってから、一路、野風草へと車を走らせました。

今回は、自然度の高い滝、森、山の懐に抱かれ、同時に傷んでいる状況も目の当たりにしたり、そこに暮らす人々の暮らしや仕事や食にも触れて、野外での行動中には雨に降られることもなく、盛りだくさんの体験ができました☆彡

同時に、参加者個々に起こったことを明かせば、初っ端、野風草を出発して、最寄りのインターチェンジに入る直前に、みんなには「忘れ物ないねー」とか言っていた私が、登山道具と着替えを丸ごと一式、忘れていることに気づいて、ギリギリセーフで引き返したり、高速の出口をETCではないレーンに入ってしまって、助手席の方に注意されて、ギリギリのところでバックしたり、ピンボケを連発しました😅

ツアーのど真ん中の現地初日の滝巡りの時、緩やかな傾斜のスベスベの木道で、「ここ滑るから注意してね」と言ったその直後、まさにそこで、同行のマコさんが見事にコケてしまって、尾てい骨を打ち、手首を捻ってしまったのです
手首は腫れ、尾骶骨を打った痛みもあるとのことで、取り合えず、ぼくは整体の”愉気”をして、もうお一人の同行者の方が、音叉療法を学ばれていて、持参していた音叉を使って、下りのワインディングロードの揺れる車中で、車中音叉ヒーリングとなったのでした。
宿泊する宿(ゲストハウスのっぽさんち)に着いてからは、普段「つぶつぶ料理」を教えている立場のマコさんは、さっそくその場で手に入った小麦粉と持参されていた塩を水で練って、ぼくが持参していた救急道具も使って、手首に湿布をしたのでした。
素晴らしい三人三様の連携だったと思います
次の日は、今回のメインの位山登山の予定だったので、もし具合が悪ければ登山は断念するとのことでしたが、夜も念入りに、音叉療法を受けて、翌朝、湿布も張り直して、おいしい朝食を頂いて、行けるところまで行こうと言うことで宿を出ました。マコさんは、傷んだ森や大地に同調して、その傷みをご自身でも体験されたのだと思います。まさに、究極の大地との一体感かもしれません☆彡

さらに、岐阜からの帰り道の車中で、最後のお一人が財布を紛失されたことに気づかれて各方面に連絡されたりと、三人三様にハプニングがあった今回のツアーでした

《岐阜の山・森・川・滝・温泉・エゴマ五平餅ツアー》その2

秋雨シーズンの雨の合間を縫って、岐阜ツアーに出発
まずは、御嶽山六合目、濁河温泉周辺、1,800m付近の滝と森の散策。
直前の台風21号の影響で、多くの滝のルートが閉鎖されている中、数少ない歩ける”材木滝”へ、苔生した深い森を下ります
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前日の雨で、濡れて滑りやすい足元を気をつけながら、1時間弱歩いて滝が見えてきて、最後の急な下り
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滝の手前から河原を見ると、大きな木がゴロゴロ転がっています
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滝への最後の難関、雨と流出する温泉で濡れて、スベスベの木の階段を慎重に一歩ずつ下ります
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この滝の脇に、温泉が出ています
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滝を望める高台で、ランチタイム~
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差し入れのおかずとおやつも加わって、幸せなお昼ごはん😋
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滝を正面から見るには、水しぶきがビュンビュン吹き飛んでいるので、岩陰から瞬間、身を乗り出して、写真を撮るくらいが限界です
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滝のパワーを頂いて、さて、下れば、登るのが、この三次元の決まり事
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巡る命
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風雨による浸食が激しい
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続いて、霧に霞む幽玄な原生林を歩きます
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大きな木もバッタリ。。。
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何かがいるネ☆彡
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こういう森です🌲
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ひ弱な人間など寄せ付けず、常に変化変容を続ける自然界の半端ないパワーを直に感じる滝です
白糸滝
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緋の滝
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滝と森を巡ってから、源泉かけ流しの温泉に浸かって温まった後、下呂市小坂へと下る途中、御嶽山は雲の中ですが、大迫力の風景が眼前に広がります✨
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岐阜の山・森・川・滝・温泉・エゴマ五平餅ツアー☆彡

今朝一番で、青シソのにんにく醬油漬け作り
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市民農園コースの実習で、種蒔き☆彡
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午後からは、標記のツアーのプログラムで、地形図の折り方
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ゆーはんは、差し入れも山盛りで、豪勢な食卓の風景
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さあ、明日は早起きして、おにぎり作って、1泊の岐阜ツアーに出発です
スケジュールはありますが、まあ、お天気次第で、毎度のことですが、行き当たりピッタリで参ります👌
個人的には、エゴマ五平餅が楽しみでーす

家事な一日(^^♪

今朝も、野風草定番の甘酒豆乳ヨーグルトでスタート
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半年ほど前から、キッチンの電灯のスイッチの接触がよくなくて、ついに今日着手
まずは、ブレーカーを落としてから、カバーを外して、ドライバーなどでスイッチを外したり、バラしたり。。。
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ちょっと分解し過ぎました
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いろいろ調べたら、近所のホームセンターでもスイッチの部品が手に入ったので、あとはネットで調べたら、ご丁寧な解説付きのサイトがたくさんあったので、それを参考にしながら無事交換完了👌
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続いて、昨夜、うっかり手を付けてしまった天ぷら鍋の焦げ取り😅
空焚き15分ほどでも落ちきらなかったので、沸騰させた重曹水に半日浸けること2回繰り返して、ようやくピカピカになりました✨
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残りの重曹水を捨てるのは、もったいないので、茶渋の付いた湯飲みやカップを浸けてます
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夕方、畑に出て、草刈りちょっとと、出荷用に収穫して、宅急便で東京の実家へ送って、本日は暮れました☆彡
ギャラリー
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