野風草

《野風草》とは、「野に吹く風にそよぐ草」。八ヶ岳南麓にて、1997年より21年目に突入(^^♪、自然農・料理・農産加工・自然体験・整体の実習を中心に、自然に沿った暮らしと遊びの体験スペースとして、お一人様から日帰り・宿泊体験ステイをお受けしています。 お日様がサンサンと、風がソヨソヨと、水がサラサラと、そして生きとし生けるものたちがキラキラと命輝く新しい世界の創造に向けて☆

ゴールデンウイークの《 地球(クニタマ)体感合宿》の予定が決まりました。以下のご案内を、ご覧ください。通常の体験ステイは、いつでもお受けしています。

山笑う春本番を迎え、畑にはカエルがのそのそ這い出し、種蒔きも始まっています。
体験内容は、畑での自然農作業、農的暮らしに関わるちょっとした手仕事、八ケ岳・南アルプス山麓の森歩き・渓谷散策、川遊び、登山、庭にある縄文小屋で焚き火、コナラ林のハンモックでゆらゆら、料理・農産加工実習、八ケ岳・南アルプス・富士山の雄大な眺めを望みながらの朝のお散歩とご来光・太陽凝視、豆乳ヨーグルト・米のとぎ汁発酵乳酸菌液作り、発酵乳酸菌風呂または温泉入浴、整体実習、これまで訪ね歩いた日本の自然の写真を見ながらお話し、農的暮らし・移住・見えない世界に関するお話など。

自然農を基本に生きることに直接関わる自給的な田舎暮らし、この厳しい放射能環境を生き抜くための免疫力アップ、山・森・川、時に海も、命の多様性の奥深い波動に浸って、ご来光では身体の全細胞に光を浴びて、縄文小屋の焚き火では時空を越えて、そういった体験や体感を通して、大いなる自然の波動に同調して、他者との争いを超えた一体感や内なる存在の本質に気づかれ、見える世界がどんな状況にあっても、”今ここ”を悠々溌剌と生きていけるようになるきっかけの場となれば幸いです。

また上記の様々な体験を通して、何よりも自分自身を体験され、自分がより明らかとなった分だけ、インスピレーションやイメージが湧き、それに応じてヴィジョンが現実化されることでしょう☆

ここは、一方的に、料理やサービスや技術・知識などを提供するレストランや宿や学校ではありません。ぼくがこれまでの体験で得た智恵や技術をお伝えするだけでなく、集ったみなさまの持っているそれらも分かち合って、響き合って、融合して、そこで何に気づき、何を受け取り、何を落とし、何が生まれるかは、それぞれ参加されるみなさま次第ということになります。こちらは、そのためのガイド係りみたいなものです。ご一緒に、ワクワクな場を創って参りましょう♥♡

何分、一人での運営のため、何かと行き届かない面もあるかと思いますが、ご容赦願います。

では、みなさまとご縁を頂き、お会いできる日を楽しみにしています★☆
なお、facebook(舘野 昌也)では、ブログよりも一段と突っ込んだ内容も投稿していますので、どうぞご覧くださいませ♪ 友達リクエストの際は、メッセージも添えてお願いします(^^


NEW!!●《 地球(クニタマ)体感合宿・通年コース》(毎月日帰り~1泊) 

今年こそ、自然農の野菜作りに挑戦したいと思っているみなさま、まずはぼくと一緒に毎月の作業をしてから、各自の区画で自分の蒔きたいものを蒔いて育てましょう(^^♪
基本は3(4)月以降、いつからでも毎月1回日帰り、または1泊2日で、自然農の基本と、それと繋がる料理や農産加工、自給的な暮らしの手作業、また自分の身体を整える整体など、自然農的田舎暮らしを通して、外側の大きな自然と、内側の小さな自然(身体)について、感じ、気づき、学び、楽しみましょう♬

宿泊コースの場合は、縄文小屋の焚き火、酒粕酵母パン・お粥パン・豆腐作り、自家製粉からのソバ打ちなどは、必須項目になります。お風呂は、定番の発酵乳酸風呂、または、ご希望があれば近くの温泉を利用します♨

【日時】
 ①宿泊定期コース:4~12月の(土~日)1泊2日全9回、4/8~9、5/13~14、6/10~11、7/1~2、8/5~6、9/2~3、9/30~10/1、11/11~12、12/2~3(収穫祭)
 ②宿泊フリーコース:3月以降、ご都合のいい日に、各月1泊2日1回
 ③日帰り定期コース:4~12月の(日)全10回、4/2、4/23、5/21、6/25、7/23、8/20、9/24、10/22、11/19、12/3(収穫祭)
 ④日帰りフリーコース:3月以降、ご都合のいい日に、各月日帰り1~数回

 *①③の定期コースは、定期日にご都合つかない場合は、2回まで、振り返可
 *空きがあれば、いつからでも途中参加可

【スケジュール】
 ①②:1日目:14:00野風草集合、畑作業、料理実習・夕食、発酵乳酸菌風呂    2日目:朝食、畑作業・農産加工など、ランチ、各自の区画で作業、17:00ごろ終了 
 ③④:9:00ごろ野風草集合、畑作業・農産加工など、ランチ、各自の区画で作業、17時ごろ終了(自由解散)

【定員】:各コース4名
【参加費】
 ①:90,000円/9回
 ②:11,000円/回
 ③:60,000円/10回
 ④:6,500円/回
  ただし、温泉ご利用の場合(400~820円別途)

【締め切り】第1次締め切り:3/31(空きがあれば随時、いつからでも)

 *各人の畑の区画は、概ね4m×3.6mほどです。もっと広く使いたい方は、追加料金がかかりますが、調整できる範囲でお受け致します。
 *講座日以外でも、いつでもご自由に各自の区画で作業してください。
 *新宿発の高速バスで、十分日帰りできます。長坂高根バス停から徒歩10分。
 *農具は、最初のうちは、鍬、スコップ、熊手など大きめの物はお貸ししますが、ノコ鎌(500~600円)、剪定バサミ2種(各1,000円くらい)、手袋、腰袋、ベルトなどは、近くのホームセンターや金物屋で買えますので、各自でご用意頂きます。鍛冶屋さんの手作りのお薦めの鍬(8,000円くらい)はご紹介します。
 *バスで通われる方の農具や長靴などは、こちらでお預かりできます。



NEW!!●《 地球(クニタマ)体感合宿・ゴールデンウイーク編》 

お山はまだ雪の帽子を被っていますが、冬の厳しさは消え、山笑う八ヶ岳と南アルプス、風薫る五月、新緑も始まる季節です♬
体験内容は、畑での農作業、自家採種した野菜の種の選別、ヘチマ・タワシ作りや、ご希望の方には、薪作りも♬ 
夜は縄文小屋で焚き火して、朝は、すべて自家製の、豆乳ヨーグルト+甘酒+黄な粉をゆっくり食べてから、早春の息吹を感じる森をお散歩したり、酒粕酵母パン(または、お粥パン)・豆腐作り、自家製粉からのソバ打ちなどを楽しんだり、定番の発酵乳酸風呂で温まったり、整体実習などで、初夏に向けて身体を整えましょう♬
まったり過ごしたい方は、山々を眺めながら、ぽか~んとするもよし、行き当たりピッタリで参りましょう(^^♪
頭と身体にこびり付いている余計なモノを落として、宇宙自然のリズムにチューニング☆彡
ご希望に応じて、プログラムは調整いたします。

【日時】:①4/29(土)~30(日)
     ②5/3(水)~5(金)
【スケジュール】:
 ①  
 1日目:14:00野風草集合、畑作業、料理実習・夕食、酒粕酵母パン作り、縄文小屋で焚き火、発酵乳酸菌風呂など        
 2日目:朝食、酒粕酵母パンのランチボックス作り、森歩き(森でランチ)、温泉入浴、17:00 終了 

 ②
 1日目:14:00野風草集合、畑作業、料理実習・夕食、酒粕酵母パン作り、縄文小屋で焚き火、発酵乳酸菌風呂など
        2日目:朝食、酒粕酵母パンのランチボックス作り、森歩き(森でランチ)、温泉入浴、料理実習(豆腐作り)・夕食
        3日目:朝食、ヘチマタワシ作りなど簡単な手作業、そば打ち、ランチ、16:00 終了 

【定員】:4名
【参加費】
①1泊2日(3食):10,000円
②2泊3日(6食):20,000円
  ただし、温泉代(400~820円)
*プログラム内で作ったヘチマタワシ(カットしたもの1個)は、お土産でお持ち帰り頂きます。
     

NEW!!●《ゆるゆる体験ステイ 》
 お疲れの方向けのプログラムで、ハードな作業はせずに、発酵乳酸菌風呂にゆったり浸かったり、自家製の甘酒・豆乳ヨーグルトなどを軽くとったり、ご希望に応じて、八ヶ岳を望む自然農畑で野菜を収穫したり、一緒に料理したり、アップダウンの少ない森を歩いたり、縄文小屋で焚き火したり、畑の土手やベランダで山を眺めながらぼーっとしたり、お部屋でお休みしたり、ゆる~く過ごすというものです♡
 日帰りでも、お泊りでも、調整致しま~す☆彡


●≪通常の体験ステイ≫
【日程】:ご希望の日程
【定員】:1~6名
【参加費】プログラムの内容によります。
 ・日帰り(ランチ込み):4,000~5,000円(概ね9:00~17:00くらい)
 ・日帰り(2食込み):6,000~8,000円(概ね9:00~21:00くらい
 ・一泊二日(2食込み):7,500~9,000円(14:00受付~翌12:00くらい) 

 *小学生:表記の80%、就学前:50%、乳児(食事、布団なし):0%(ただし、宿泊体験の場合は、1,000円/泊)


●≪縄文カフェ≫
 八ケ岳と南アルプスを望む野風草の庭に、忽然と時空を越えて建っている縄文小屋で、焚き火しながら、お茶などいかがでしょうか♪
燃え盛る火、きらめく熾き、立ち上る煙の行方を眺めつつ、大地の感触、草木 や煙の匂い、タイムワープしたような空気感をぜひ、体感されてください☆

【日程】:ご希望の日程で、時間は、1時間程度
【定員】:2~10名
【参加費】
 ・宿泊・日帰り体験ステイの場合は、参加費に含まれます。
 ・縄文カフェのみの場合は、500円(ワンドリンク)~1,000円(ドリンク、おやつ)

 
【キャンセル料】
・当日連絡なし、受付後:100%
・当日連絡あり:50%
・前日:30%
 以下は、講座・イベント等のみ
・2日前:20%、3日前:10%

【持ちもの・冬】プログラムに寄る
防寒着(上下、帽子、手袋、温かい靴下など)、作業着(上下長袖・長ズボン)、軍手、登山靴(トレッキングシューズ)、雨具(登山に使えるカッパ上下)、水筒、タオル、着替え、筆記具・メモ帳、ザック、シート(ランチ、お昼寝時)、その他個人携行品

【交通】
・マイカー:中央道、長坂高根ICより、600m
・中央高速バス:新宿諏訪岡谷線・長坂高根下車、500m
・JR:中央本線、長坂駅下車、2km(送迎あり)

※東京方面からは、中央高速バスが安くて、便も多く便利です。
  https://www.highwaybus.com/rs-web01-prd-rel/gp/index 


【その他】
・*野風草の”自然農”とは、川口由一さんの自然農を基本に、矢野智徳さんの環境改善の手法と、飯山一郎さんの発酵乳酸菌、そしてアナスタシアの世界も取り入れた命の自然に沿う農を超えたトータルな世界です。
・朝食は、すべて自家製で、ホット酒粕リンゴコンポート+豆乳ヨーグルト+甘酒+黄な粉などの軽食になります。
・料理は実習形式で、一緒に準備・調理・片付けをします。
・マクロビオティック(玄米菜食)が基本ですが、参加者に応じて、卵・小魚・鰹節・チーズなども使うこともあります。
・体験内容は、可能な限りご希望に応じます。
・旅行保険等は、各自でご検討ください。
・通常の体験ステイは前日から、講座・イベント等は2日前から、キャンセル料が発生しますので、ご注意願います。


【お問い合わせ・お申し込み】

 ・お申し込みは、下記事項をメールでお知らせ願います。
 
 ①ご利用希望日(体験ステイ、その他講座・イベント名)
 ②氏名
 ③住所(市町村くらいまでで結構です)
 ④携帯電話番号
 ⑤E-mail
 ⑥性別・年齢・職業(体験内容の参考にしますので、概ね、または任意で結構ですが、お子様の年齢はお知らせください)
 ⑦利用交通機関
 ⑧食事制限(完全菜食、食べられないもの、食べたくないものなど)  
  ⑨特に、興味のあること、体験したいことがあれば
  ⑩何で知りましたか
 
 ※③、④、⑤は、代表者のみでも結構です。
※メール送信されて、3日経過してもこちらから返信がない場合は、通信関係のトラブルもあり得ますので、その際はご面倒おかけしますが確認のお電話ください。

 Mail: nofuzo@extra.ocn.ne.jp
 Tel: 080-6768-9406
facebook: https://www.facebook.com/masaya.tateno.1?ref=bookmarks
 舘野 昌也
〒408-0035 山梨県北杜市長坂町夏秋922-6
Googleマップ https://goo.gl/maps/WAAZp

イチゴ定植など☆彡

朝のお散歩で眺める山々 野風草の真ん前には、八ヶ岳
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南に、南アルプス
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東南方向には、富士山
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ランチは、そば粉のクレープに、ヒジキサラダ、それと数日前に摘んだクレソンも添えて
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畑の畝間の溝が浅くなったところを、少し掘り直してから、イチゴの苗を定植
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畝間の溝(通路)は、常に風が通るように草刈りすることが、畑全体の通気・通水を保つ点でも、肝心なことです
今シーズン初の草刈りして、本日の作業おしまい
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天の創りし花園に、種降ろす✨

野の花と、野菜の花、虫もミミズもカエルもモグラも、命巡る自然農畑
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ゴボウとダイコンを蒔きました
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畑のち、森☆彡

今日の午前中は、自然農畑で、これまで蒔いたもので、発芽しているところの草刈りなどの手入れをしました

サントウサイ 
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レタスの苗床
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トマトも発芽したよー
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草に埋もれていたニラを救出して、
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今季初の収穫して、
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ランチに、チヂミに入れて食べました
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午後は、「釜無川の水源の森」とガイドブックで見た”雨乞岳”の森歩きへ、GO
カラマツが多い森
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ここも、弱った木々の姿や、傷みが目に付きます
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環境の変動に弱いシラカバたちも、いつまで耐えられるか・・・★
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お隣の”戸屋山”から、八ヶ岳の眺望
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湖畔のキャンプ場に立ち並ぶコテージ、今日は人影は見ませんでしたが、ゴールデンウイークにはきっと賑わうことでしょう。
自然の営みを無視して、人間の都合だけで造成したキャンプ場は、周辺の砂防ダムや林道も含め、至る所で自然の水脈・空気脈を潰して、大地は詰まり、窒息状態になって、木々を弱らせているのでしょう。。。
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そして、地面を掘り返して、地中で淀んだ空気や、充満した有機ガスを抜いて、通気・通水をよくしてくれてるのが、イノシシだったりするのです
Good Job
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お山からの帰りに、久しぶりに樹齢500年のモミの木に会ったり、クレソンを摘んだりしました☆彡
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クレソンは、さっそくゆーはんのカボチャコロッケの付け合わせにしました
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里山、芽吹き、自然農畑、生育増す✨

広島ツアーで一週間、留守にしてましたが、いつものお散歩コースで、木々の芽吹きが一段と色濃くなってきました
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土手や路傍の草花たちも、勢い盛ん
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風薫る自然農畑
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エンドウの蔓が伸びてきたので、支柱とネットを設置しました
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ラディッシュ、サントウサイ、ルッコラたちも、無事、発芽
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乾燥に弱いニンジンも、コンニチワ
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長ネギにネギ坊主ができたものは、摘み取りました
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去年の12月に、採種用に移植したニンジンも元気に生育中
7月には種を取れるでしょう
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そーして、本日のランチは、カレーのソバ粉ガレット、豆乳チャイ&自家製グラノーラだよ~ん
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ゴールデンウイークの”地球(クニタマ)体感合宿”、受付中でーす☆彡
八ヶ岳南麓のさわやかな薫風の中、自然農の畑仕事や、新緑の森歩きや、料理や縄文小屋での焚き火を、ご一緒にいかがでしょうか

臥龍山に分け入ると・・・☆★

広島県では、比婆山に並ぶブナ林の豊かな山ということで、今日、登りました。
登山口からしばらく登ると、大きなブナも出てきました
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1時間20分ほどで、9合目の”雪霊水”に到着、ここまで舗装路が通じています。
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ここから10分も登ると、山頂
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周囲をグルッと、ブナに囲まれていて、眺望はその木々越しですが、気持ちのいい空間です
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お昼寝もして、1時間ほど、ゆっくりしてから、下山
しかし、やはり、ここも他の山と同様に、至る所で傷みが目に付きます
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元気そうなブナに会うと、救われる思いです
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しかし、圧倒的に弱っている木々が目に入ります。。。
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9合目に通じる舗装された林道に出ました。
舗装路とコンクリートのU字溝で、空気脈・水脈が断たれたせいか、道路沿いの木々も相当、傷んでいます
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青空がやけに眩しい・・・
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次の世代の新芽たち・・・
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満身創痍のブナの山から湧き出た清らかな水・・・
いったいいつもで、ブナたちは、持ちこたえられるだろうか。。。
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ここでも、遠目に見る臥龍山は美しくも、その森に分け入ると、足元の大地と目の前の木々の厳しい現実を目の当たりにしました☆★
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ギャラリー
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